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油泼面时,有人先放油,有人先放料,都差池!教你正确做法,真香

本文摘要:油泼面学会西北的做法,5分钟就做好,鲜香好吃,时间短不庞大!最近时很是时期,我们大家都平静在家,既可以掩护自己又可以掩护家人。天天都睡到自然醒,许多人早餐都省了,不吃早餐,早餐我们要定时吃,不吃早餐对身体无益。下面就和大家先容一款快捷好吃的早餐,分分钟搞定。 ​我家喜欢吃面,虽说是山东人,但对于面的喜爱水平不亚于西北人。油泼面就是西北的一种面食,香辣下饭超好吃。做油泼面是有顺序的,顺序乱了,做出的油泼面味道自然是大打折扣。

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油泼面学会西北的做法,5分钟就做好,鲜香好吃,时间短不庞大!最近时很是时期,我们大家都平静在家,既可以掩护自己又可以掩护家人。天天都睡到自然醒,许多人早餐都省了,不吃早餐,早餐我们要定时吃,不吃早餐对身体无益。下面就和大家先容一款快捷好吃的早餐,分分钟搞定。

​我家喜欢吃面,虽说是山东人,但对于面的喜爱水平不亚于西北人。油泼面就是西北的一种面食,香辣下饭超好吃。做油泼面是有顺序的,顺序乱了,做出的油泼面味道自然是大打折扣。

在山东一直都吃的是打卤面,最早吃到油泼面是在许多年以前,在一家隧道的西北面馆吃的,香辣鲜美特别好吃,吃过一次今后就爱上了这款面。在这以后的饮食中,多了一道叫做油泼面的鲜味。正宗的油泼面是用手扯裤带面做成的,为了节约时间我家经常吃我做的这种油泼面,简朴快捷,分分钟就做好。

今天和大家一起做一款改良版的油泼面,不用和面,直接用挂面做,简朴又好吃。​所用质料:挂面半把,菠菜,生抽2勺,醋2勺,盐适量,蒜末,葱末,辣椒粉,花生油。做法步骤:​第一步:锅里烧开水,把挂面煮上,开锅后煮熟捞出,正宗的油泼面是用手拽的裤带面,为了省事,我就用了挂面。​第二步:把菠菜放入一起煮熟,捞出,这个配菜,可以用自己喜欢的蔬菜来做都是可以的。

​第三步:把面条和菠菜一起都捞入大碗中,上面放上蒜末和葱末,辣椒粉。​第四步:把生抽2勺,醋2勺,盐适量一起搅拌匀称,倒入面条中。​第五步:另起锅烧热花生油,泼在蒜末和辣椒粉上面,用筷子搅拌匀称即成。

​第六步:然后用小碗分装,每人一碗,超好吃,早餐就这么简朴~油泼面时,有人先放油,有人先放料,都差池!教你正确做法,真香!​峰儿话语:1,这款油泼面可以用挂面,鲜面条,手扯面,擀面都很不错。2,油泼面的料汁很关键,虽说自己做配料简朴,可是味道很好,你可以试试。谢谢阅读我的文章,天天都市不停更新,有省时早餐,中餐,种种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,接待大家来访。喜欢我的种种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,偷窃必究!!!。


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